La protagonista di questo libro, Josey, ha tre certezze nella sua vita: la sua stagione preferita è l'inverno, lei non si considera una gran bellezza e i dolci vanno mangiati lontano dagli sguardi altrui.
Vive nella grande casa di famiglia, Bald Slope, assieme alla madre che lei cura personalmente.
E se le giornate passano ad ascoltare le scontentezze e le ammonizioni della madre, le notti cambiano radicalmente: infatti Josey le passa a divorare dolciumi di tutti i generi e a leggere montagne di romanzi.
Tutto cambia quando nel suo armadio si ritrova Della Lee, una donna che sembra essersi trasferita nella sua stanza in maniera permanente ed insiste di voler aiutare Josey.
Questa Della mette sottosopra la vita di Josey e senza rendersene conto la nostra protagonista comincerà a vivere la sua vita, non quella che vogliono imporle gli altri.
Giorni di zucchero fragole e neve è un romanzo che non può non essere che dolce con un spolverata di elementi insoliti.
La trama è un impasto perfetto dove personaggi e colpi di scena sono miscelati con sapienza.
I personaggi presenti sono per la maggior parte donne che seppur molto diverse tra loro attirano subito l'attenzione del lettore.
Consigliato sopratutto ad un pubblico femminile che ama la dolcezza.
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